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Braten-Kettenhemd

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  • Geflügel und Braten bleiben in Form und köstlich saftig – mit perfekter Kruste.
  • Viel weniger Fettspritzer im Ofen.
  • Hygienisch in der Spülmaschine zu reinigen.

„Kettenhemd“ statt Alu-Folie: hält Ihr Bratgut im Ofen saftig und fördert eine köstlich knusprige Kruste.

Immer wieder verwendbar. Nachhaltig und schadstofffrei.

Vergessen Sie umweltbelastende Alu-Folie zum Abdecken Ihrer Speisen im Backofen. Dieses 40 x 40 cm große Kettennetz aus Edelstahl ist die perfekte, immer wieder verwendbare Alternative. Unzählige einzeln verbundene Edelstahlringe bilden ein hochflexibles Geflecht, das Ihre Braten, Geflügel, Fisch und Gemüse abdeckt und so vor dem Austrocknen schützt. Und keine schädlichen Partikel können in Ihre Speisen übergehen.
Geflügel und Braten bleiben in Form und köstlich saftig – mit perfekter Kruste.
Einfach das „Kettenhemd“ über das rohe Bratgut legen. Das feine Edelstahl-Geflecht schützt die Speisen vor zu viel direkter Hitze, speichert dafür die Ofenwärme und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut ab. So garen Ihre Speisen schonender, bleiben saftig und es bildet sich eine knusprige braune Kruste.
Viel weniger Fettspritzer im Ofen.
Zum Begießen und für Garproben müssen Sie das Netzgeflecht nicht abnehmen. Und nach dem Braten hält die vom Netz gespeicherte Wärme Ihre Speisen bis zum Anschneiden heiß.
Hygienisch in der Spülmaschine zu reinigen.
100 % Edelstahl. Misst 40 x 40 cm, wiegt ca. 515 g. Ideal auch zum Blindbacken. Hersteller: NOVAC Bobet Materiel SAS, Le Poteau RN23, 72470 Champagne, FR,

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